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美味しいママーの作り方

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日本に住んでいた時もそうだったけど、夜食はいつもラーメン。しかし、日本のカップラーメンのストックをいつも蓄えておくのも面倒だし、それならばと思ってタイで売られてるママーを使って料理を作り始めたのが最近の話。

 

最初は、いろんな種類のママーを試していたけれど、肉や野菜を入れたりすると格段にうまくなることが分かった本日はそれを紹介したい。

 

用意するものはいたって簡単。

 

ママー・・・オリエンタルブランドの韓国系ラーメン(ママーとは言わないかも笑)で、ママーに比べて辛すぎないので日本人にとっては食べやすい

 

キャベツ

エノキ

ニンニク

今回は、焼きそばタイプの汁なしラーメンを調理してみる。

 

 

タイ人はママー好きだ。凝った料理ではないけれど、一手間掛けるだけですごく美味しいものが出来上がる。

 

女性に料理を振る舞えば絶対に喜んでくれるだろう。

 

ぜひお試しあれ!

 

終わり

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